8more（台灣第一家白木耳專賣店）

      白木耳含有豐富的銀耳多醣體、胺基酸與膳食纖維……等，可以增強抵抗力與滋養皮膚，「白木耳好過燕窩」的觀念越來越被人們所接受，是孕媽咪在養胎時的滋補聖品，而大多數的人都會到市場裡面去購買乾燥的白木耳，但你知道乾燥白木耳與鮮採的白木耳有什麼差別嗎??而白木耳在乾燥的過程中又添加了哪些化學物質呢？

選錯白木耳反而誤了健康？

      白木耳容易被病蟲攻擊而死亡，對環境要求嚴苛種植不易，也因為台灣氣候和技術的關係，現在市面上有九成都來自大陸的乾燥白木耳，不是說大陸來的就不好，而是來源眾多有些甚至走私過來的，沒有辦法判定製造商家。所以無法得知其白木耳的製造過程與用於乾燥的化學劑量含量，為了大量生產及延長保存期限，大多有用藥過多、二氧化硫毒害之虞。
      

      而多虧現在能以科技的方式恆溫控管，利用環控的方式種植，將細菌、病媒隔絕在外，生鮮白木耳的產量才能趨於穩定，但仍然只佔市售白木耳的10%；從產品來看，雖然乾燥泡發後可能會跟纖纖白木耳一樣呈現白色，但兩者的差別還是差了一大截：

#關於品質乾燥的白木耳除了要使用大量的化學物質乾燥之外，有的不肖業者為了賣相會添加雙氧水漂白，反而讓消費者為了吃健康卻吃壞了身體；

#關於烹煮時間乾燥的白木耳通常光是泡發就要好幾個小時，很多媽媽聽到我們煮白木耳只需要30分鐘都覺得很驚訝；

#關於口感很多媽媽吃到新鮮的白木耳都會懷疑這到底是不是白木耳，因為市售乾燥的白木耳烹煮後的口感較脆，而新鮮的口感是Ｑ軟的；

#關於營養因為乾燥白木耳要經過一連串的加工，很多營養早就已經隨著水分蒸發，剩下的養分也很難煮出來，乾燥與新鮮的營養價值差了一半。

孕媽咪吃白木耳到底好在哪？

#增強體力
懷孕媽咪最怕的就是感冒生病了，白木耳營養豐富，含有多種人體所需胺基酸、 礦物質和銀耳多醣體，能幫助孕媽咪們滋補強身，維持健康。

#增進鈣質吸收
白木耳中含有豐富的維生素D，而維生素D可促進鈣質的吸收，所以媽咪們適當補充白木耳增進維生素D及鈣質吸收。

#養顏美容
白木耳中含有豐富的膠質，其對於孕期膚質突然變差的辛苦媽媽們而言，是非常好的養顏美容食品，維持健康肌膚彈性讓產前產後都一樣美麗。

#懷孕營養補給
食物是媽媽和寶貝的元氣主要來源，懷孕後期常嗜睡、精神不振，常吃白木耳能夠促進食慾、保持好精神，是產前產後的補養來源，一人吃兩人補。

#穩定情緒幫助入睡
孕期可能會因為荷爾蒙的變化，而使得情緒不穩，心煩意燥，而白木耳能幫助入睡，特別是對於懷孕後期因心理壓力吃不好或多熟善感的媽咪特別有幫助！

#幫助排便順暢
懷孕後期肚子越來越大，常壓迫到孕媽咪的腸道而有排便不順問題，白木耳的膳食纖維可幫助媽咪們排便順暢，讓媽媽的身體健康，寶寶也能發展得更好！

孕媽咪要如何攝取白木耳？

     白木耳最常見的就是做成甜品「紅棗冰糖蓮子」，除了這項甜品，8more也推出了多項口味的白木耳飲，有幾項在近期受到了孕媽咪的喜愛與推薦：

#經典原味
以15道工序手工熬煮出鮮採白木耳豐富的膠質，白木耳含有銀耳多醣體、膳食纖維及人體所需胺基酸，原味白木耳飲淡淡清香，可直接飲用或搭配日常飲食，幫助孕吐媽咪提振食慾。

#紅棗
來自苗栗公館的無毒紅棗佐枸杞一同熬煮，紅棗不僅富含很多維生素，且對於美容養顏，補血皆有幫助。不過有脹氣、燥熱體質的媽咪建議適量。

#奇亞籽
含有豐富膳食纖維，有助延緩血糖上升、調節腸道機能，及維持神經系統和腦部運作，並有助於穩定血脂及增加胰島素阻抗，更可以幫助有便秘問題的媽咪們順暢美麗。

#蜂蜜檸檬醋
採用SGS認證台灣有機檸檬製成的檸檬醋，調和珍貴的蜂蜜，口感清甜有淡香。能夠中和人體酸鹼值且富含醋酸、礦物質、維生素C等媽咪所需營養。

#紅藜腰果
嚴選台灣紅藜佐無調味生腰果，是蛋白質含量最高的植物奶，高鈣高纖營養加倍。腰果能幫助產後媽咪哺乳更順利，非常適合有乳糖不耐症的孕媽咪。

#芝麻黑米
精選台灣自產芝麻與黑米，濃郁芝麻香氣再加上咬得到的黑米飽足感，有營養師認證的超高纖健康飲品，早餐、下午茶或宵夜隨時一杯不怕挨餓！

#草莓
苗栗安心無毒草莓風味自然酸甜，天然栽種無農藥。水果皇后草莓為孕媽咪們補充維生素C與膳食纖維，低糖低卡無負擔，滿滿的草莓香讓嘴饞的孕媽咪享受美味也享有好心情！

★線上購物車：點我購買

★如果想要了解更多健康資訊，
    歡迎加入我們的Line@
    裡面有更多關於白木耳的養生資訊，也可以直接透過Line訂購喔！

★台灣第一家白木耳健康專賣店
    訂購電話 02-25-777-852 （吃吃吃白木耳）

★了解台灣白木耳 www.8more.com.tw

★懷孕媽咪必吃安神銀耳蓮子湯，食譜點我查看
    快分享給妳身邊的懷孕媽咪